24節氣系列 雨水 金萱茶啤酒

榮獲獎項：
2016 世界啤酒大賽 WBA 全球最佳實驗啤酒獎World Best Experimental Beer
2017 澳洲國際啤酒大賽 AIBA 最佳設計-銅牌 Bronze
2017 世界啤酒大賽 WBA 臺灣優勝 Taiwan Winner
2017 世界啤酒大賽 WBA 設計臺灣優勝 &設計金牌 Design Gold

這是個嶄新的新天地，許多東西都還沒有命名，想要述說還得用手去指。" 很多啤酒風格 (Beer Style) 在台灣還鮮少人知，我們得先用手去指。

「雨水」以蘇格蘭愛爾 Scotch Ale 的渾厚麥芽香氣以及微甜尾韻，配搭台灣茶葉改良的特有品種「金萱」所帶來的香甜茶韻與淡淡奶香，在春雨綿綿中品嘗濕冷蘇格蘭與台灣金萱組合的詩情畫意。

【雨水】是蘇格蘭 Scotch Ale 金萱，合適的溫度大約會是攝氏 8 ~ 12。喝起來香甜的茶香有出來，焦糖、果香、橘皮及香蕉；尾韻蘇格蘭愛爾酵母的味道。